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Omas beste Frikadellen, die Zubereitung ist super simple


 Omas beste Frikadellen, die Zubereitung ist super simple

Das klingt großartig! Frikadellen sind ein beliebtes Gericht, und eine einfache Zubereitung ist immer willkommen. Hier ist ein einfaches Rezept für Omas beste Frikadellen:

Zutaten:

500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)

1 Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Ei

3 Esslöffel Semmelbrösel

2 Esslöffel Milch

1 Teelöffel Senf

1 Teelöffel Worcestersauce

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Pflanzenöl (zum Braten)

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zubereitung:


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In einer Schüssel das gemischte Hackfleisch, die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch vermengen.

Das Ei, die Semmelbrösel, die Milch, Senf, Worcestersauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Aus der Hackfleischmischung kleine Portionen nehmen und zu Frikadellen formen. Sie können die Größe je nach Vorlieben variieren.

Eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen und die Frikadellen bei mittlerer Hitze braten. Achten Sie darauf, sie von beiden Seiten goldbraun und durchgegart zu braten. Dies dauert T-i-ppe/n Sie auf das Fo-to, um den Res-t des Re-z-epts zu sehen

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