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Ultracremiger Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten zuberietet!


 

✔️Zutaten:


3 EL Öl, neutrales
1 Pck Vanillezucker
2 Pck Vanillepuddingpulver
220 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
5 Eier
850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
Fett und Paniermehl für die Form

Vergessen Sie Ihren Kochlöffel nicht zu schnappen und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

✔️Zubereitung:

1. Am Anfang die Eier trennen. Jetzt das Eiweiß steif schlagen. Die übrigen Zutaten, sowie die Eigelbe in eine Schüssel hinzufügen, verrühren, am Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

2. Jetzt müssen Sie diese Quarkmasse in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute Backform füllen.

3. Danach im vorgeheizten Ofen ca. 60 – 70 min bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze backen,vergiss nicht ohne die Backofentüre zu öffnen. Den Kuchen im Ofen erkalten lassen.

Als letztes erst nach vollständigem Erkalten aus der Form lösen.

Guten Appetit
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