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Mama's Misprout – Dress Up

 


Sind Sie bereit, das beste Maisbrot-Dressing Ihres Lebens zuzubereiten? Du hast Glück! Dieses altmodische Dressing-Rezept wird schnell zum Familienfavoriten.

Zutaten

  • 3 Tassen zerbröseltes Maisbrot
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • ½ Tasse gehackter Sellerie
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Esslöffel getrockneter Salbei oder mehr nach Geschmack
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Wie man Mamas Maisbrot-Dressing macht

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Eine 7×11 Zoll große Auflaufform einfetten. Zerkrümeltes Maisbrot in eine große Schüssel geben.
  2. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  3. Gebratene Zwiebeln und Sellerie zum zerbröckelten Maisbrot geben. Hühnerbrühe, Eier, Salbei, Salz und Pfeffer einrühren, bis alles gut vermischt ist. Dressing in die vorbereitete Auflaufform füllen.
  4. Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Dressing an den Rändern gerade anfängt, goldbraun zu werden, etwa 30 Minuten.


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